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Küchenmeister

Bauernbrot Backmischung – Küchenmeister – 500g

Top 20% for lower Saturated Fat Top 20% Protein Lower in Fat Lower in Sugar

Category: Bread & Savory BakeryEAN: 4006363101404Product / company website ↗

Nutrition Facts

Nutritional values per 100 g
(% Daily Value*)

Energy 1381 kJ / 330 kcal
16.5%
Total Fat 1.3 g
Lower in Fat
1.86%
Saturated Fats 0.2 g
Top 20% for lower Saturated Fat
1%
Total Carbohydrates 65 g
25%
Sugar 2 g
Lower in Sugar
2.22%
Fiber 5.2 g
17.33%
Protein 12 g
Top 20% Protein
24%
! Salt 2 g
33.33%

*Percentage of the configured daily reference intake. Values are shown per 100 g of product.

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Ingredients

Weizenmehl (70%), Roggenmehl (20%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen) Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sesam, Soja, Lupine, Milch und Ei verarbeitet werden.

Allergens

e: Gluten, Lupinen, Milch, Soja

May contain traces of

Eier, Lupinen, Milch, Sesam, Soja

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